Frisch auf Sendung: Marker oHG im NDR – unterwegs für Hamburgs Mittagessen

Unsere Lieferpartnerkollegen wie Berislav Subasic bei der Marker oHG in Hamburg sind wahre Frühaufsteher: Bereits gegen drei Uhr nachts startet der erfahrene Fahrer Subasic seine Foodservice-Tour durch die Hansestadt, um Restaurants, Kantinen und Großküchen mit frischen Waren zu versorgen. Die Lieferungen müssen präzise geplant, der LKW platzsparend gepackt und die Strecke effizient organisiert sein – denn jede Minute zählt, wenn mittags alles auf dem Tisch stehen soll.

Im TV-Beitrag High Noon in Hamburgs Küchen – Mittagessen für Hunderte, der aktuell im Norddeutschen Rundfunk zu sehen ist, begleitet ein Kamerateam Berislav Subasic auf einer seiner morgendlichen Touren quer durch Hamburg. Er gewährt eindrucksvolle Einblicke in die tägliche Logistik, das frühe Aufstehen, das punktgenaue Timing – und die Leidenschaft für frische Lebensmittel.

Mit viel Geschick, durchgetakteten Tourenplänen und jeder Menge Erfahrung sorgen unsere Lieferpartnerkollegen, wie Berislav Subasic bei Marker, bundesweit dafür, dass Kunden und Küchen pünktlich beliefert werden – vom Restaurant bis zur Großkantine.

Schnell, frisch, zuverlässig: Das ist das, was wir an unserer Zusammenarbeit mit unseren Lieferpartnern im Foodservice ganz besonders schätzen.

Zum Video-Beitrag in der NDR-Mediathek gelangen Sie über den nachfolgenden Link:
High Noon in Hamburgs Küchen – Mittagessen für Hunderte.